这般被人力挺，夏明月嘴角也泛起了笑意，“柳娘子都这般说了，我若是不将这卤味加盟给你们家，怕是不成的呢。”
俏皮之言，惹得钱掌柜夫妇忍俊不禁，亦是因夏明月肯答应而心中欣慰。
“不过钱掌柜和柳娘子从未做过吃食生意，而这卤味生意我也是第一次做，并没有太多底儿，还是建议不必一下子将整个铺子大改，先在门口支个小摊子试着售卖几日，看看成效如何。”
夏明月提议。
自己试卖时，赚钱也好，赔钱也罢，皆是自己担着，心里并无什么负担。
既然有了加盟店，她这个品牌商，需得向加盟店负责，尽可能地规避一些问题。
“好，我们记下了。”钱掌柜和柳氏连连点头答应，“一切都听夏娘子的。”
双方达成了基本合作意向，夏明月和钱掌柜夫妇大致商讨了一番试卖开始的时间和卤味种类。
待细节商榷地差不多，夏明月回去后，便开始按着和钱掌柜夫妇商议好的卤味种类进行卤制。
素菜自然是少不了的，豆干儿、花生米、腐竹、卤蛋是必不可少的，藕片和土豆片时冬季的应季菜蔬，价格也便宜，亦十分适合。
荤菜方面，市面上受欢迎的大多是整只的卤鸡，卤猪肝，卤的肘子、猪脸儿等类的。
刚开始试营业，夏明月决定先少上一些，只先卤几只整鸡和肘子试试看。
