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「没有,出来就让拍死了。」李龙说,「我给他们开剥了回家好摆弄。」

「嗯,我去给拿个盆。这油可是好东西。」李建国站起来去拿盆。

梁月梅笑着问:

「大强,永强,你们这是下完网去挖的?」

「嗯。」

「是的。」

李龙拿刀已经开始剥皮,边剥边给其他人解释:

「永强发现的洞,我们去挖的。这大的两个我和大强一个一个,永强拿两个小的。」

李建国把盆拿来,李龙这边已经把杨永强的一个獾给剥了皮。

剥完皮,他对杨永强说:

「油在膛里,我就不给你开了,这玩意儿回家自己去把油扒下来,然后放锅里燷了,凉了后装起来用。」

「好好,我知道了。」杨永强看着李龙在那里剥獾皮,真的很羡慕那技术——感觉似乎那皮子和肉之间就没什麽阻隔,用刀轻轻一划就开了。

他当然知道事实并非如此,肯定是有的,只是李龙的技术好,所以才这麽轻松。

两个獾皮剥完,李龙让杨永强端着盆把东西拿回去,明天把盆拿回来就行了。

杨永强谢了之后就离开了。

「大强,该你的了。」李龙拿过那个大块头的獾,摸了摸背和腹,笑着说:

「真肥,至少能出半公斤油吧?」

这是秋收的季节,丰收的不光是人们,对于獾这些小型杂食动物来说,也是丰富的季节,或者说囤膘的季节。等到冬天,它们就冬眠了,虽然到时消耗减少,但也是需要大量的脂肪的。

而现在就是囤积脂肪的时候。

剥开大獾的皮,李龙就感觉皮下就已经有了厚厚一层脂肪。

刚才两只小獾其实也各有六七公斤,加起来是比大獾大的。但皮下的脂肪明显没有大獾多。光皮下就厚厚一层油,特别是腹部,李龙已经能够想像肚子里的油有多厚了。

「大强啊,咱们这回可逮着了。这獾膘厚的很,油肥啊!」李龙快速的剥着。因为有脂肪,皮剥起来也异常顺畅,「你呆会儿拿回去,把肚子里的东西清一清,看着咋弄着吃。这麽肥,弄着吃应该也好吃的很吧。」

「那咋弄着吃哩?」陶大强是从来没吃过这个。他相信他老爹陶建设应该也没吃过。

「红烧啊!」这题李建国很熟,「獾肉啊,就红烧着最好吃。油和肥肉就炼成油,油治胃病,还治烫伤和烧伤,那肉就直接红烧——多放大料,多放酒,不然压不住膻气。

对了,弄獾的时候,把那血水多洗几遍,不然这些野生的家伙土腥气太重,你们肯定吃不惯。」

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